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(已完售) 一本義 吟香梅般若刀辣椒甘辛梅酒 12% 720ML
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(已完售) 一本義 吟香梅般若刀辣椒甘辛梅酒 12% 720ML

NT$1,000
一本義酒造推出的一款創新性梅酒,結合了日式梅酒的濃郁果香與辛辣刺激的辣椒風味,帶來甘甜與微辣的絕妙平衡。

這款酒以精選的日本梅子釀製,加入「般若刀」辣椒成分,賦予傳統梅酒獨特的風味層次。辣椒的辛香與梅酒的甜美相輔相成,口感醇厚中帶有一絲熱烈,創造出令人難忘的飲用體驗。

酒精濃度為12%,適合單獨品飲,也可搭配冰塊或氣泡水稀釋,增添清爽感。

此外,這款梅酒的辣味特色讓它特別適合搭配燒烤、油炸料理或中式麻辣菜餚,帶來風味上的新鮮感。其 720ml 的容量適合分享或收藏,是追求特別風味的酒類愛好者必備之選。
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**一本義久保本店(Ippongi Kubohonten)**成立於1902年,位於日本福井縣勝山市。酒造的名稱「一本義」源自禪語「第一義諦」,意指「最高的真理或卓越的智慧境界」。這一名稱最初是勝山藩的御用酒銘,創業初期,公司承襲了這一傳統,並以此為品牌名稱。

自創立以來,一本義久保本店致力於釀造高品質的日本清酒,特別注重酒品與食物的搭配,追求清爽的酒體與乾淨的餘韻。他們採用了南部流的釀酒技術,強調透明感和無雜味的純淨口感,為消費者帶來極致的品味體驗。

在百餘年的歷史中,一本義久保本店不僅傳承了傳統的釀酒技術,還積極創新,推出多款特色酒品,例如「辛口酒」和「極み酒(大吟釀酒)」,滿足不同的市場需求。此外,他們還積極開拓國際市場,將福井的美酒推向全球,讓更多人了解並愛上日本清酒的魅力。

一本義久保本店的產品在多項國際酒類評比中獲得殊榮,展現了卓越的品質與釀造工藝。他們以深厚的歷史、精湛的技術和對品質的堅持,成為福井縣乃至日本清酒界的重要代表。