寶酒造 島根產 出雲麝香葡萄酒 12% 720ml

寶酒造株式会社（Takara Shuzo Co., Ltd.）是一家總部位於日本京都的知名釀酒企業，成立於1842年，至今已有超過180年的歷史。公司以生產清酒、燒酎、味醂等多樣化的酒類產品聞名，並在全球市場上佔有一席之地。

創立與早期發展

1842年，四方家族在京都伏見地區開始從事清酒釀造，成為當地28家釀酒商之一。當時，冬季生產清酒約200石（約36,000公升），夏季則生產甘酒約300石（約54,000公升）。1864年，第五代四方卯之助重啟家業，開始生產燒酎、味醂和白酒，並將產品銷往大阪、滋賀等地。1897年，註冊了「寶」印商標，首先應用於味醂產品。

企業化與品牌建立

1905年，四方家族成立了四方合名公司，開始系統化經營。1912年，取得新式燒酎「日之本燒酎」在關東地區的獨家銷售權，並以「寶燒酎」品牌進軍東京市場，獲得巨大成功。1916年，開始自家生產「寶燒酎」，並迅速擴大生產規模。

應對災難與擴張

1923年關東大地震後，公司迅速向受災地區供應產品，鞏固了與特約店的關係。1924年，在群馬縣木崎町（現太田市）建立新工廠，開始在關東地區生產，提升供應效率。

戰後重建與多元化

二戰後，寶酒造積極重建，並於1979年進入生命科學領域，成立寶生物技術公司，銷售生物學研究試劑及設備。2005年，收購美國Clontech公司，擴大在生物技術領域的影響力。

國際化與現代發展

1983年，寶酒造在美國加州伯克利市成立了Takara Sake USA，將清酒及其釀造技術推廣至美國市場，成為美國清酒市場的先驅。此後，公司積極拓展全球業務，產品行銷至世界各地，成為國際化的釀酒企業。

企業理念與社會責任

寶酒造秉持「自田地而來」的理念，重視與自然的和諧，致力於創造充滿活力的社會。公司積極參與環保活動，推動可持續發展，並致力於為消費者提供高品質的產品。